De la ciencia a la práctica
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By Aitor Viribay Morales
Glut4Science es un proyecto para la divulgación científica. Nace de la necesidad actual de acercar la última evidencia y los nuevos avances científicos de la Fisiología del Ejercicio y la Nutrición Deportiva, a la realidad de la práctica.
Con esta máxima y siguiendo el eslogan "de la ciencia a la práctica", se trata de un espacio diseñado por y para la ciencia aplicada al campo del rendimiento deportivo.
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Fisiología del ejercicio
Este post de inicio de curso es un post diferente. Uno de esos en los que no vas a encontrar casi respuestas (muy pocas), sino más bien preguntas y, sobre todo, una hipótesis creada a partir de leer y comprender conceptos de dos ámbitos distintos, pero englobados en las ciencias de la biología humana. Es un post de inquietud. ...
Fisiología del ejercicio
Estoy seguro de que si te escribo las palabras Glucosa y Fructosa (o Fructosa y Glucosa) en una pizarra, y te pido que las reescribas ordenándolas por relevancia y poniéndoles el tamaño de letra en base a su importancia, escribirías la Glucosa primero y la Fructosa, justo con la mitad del valor o tamaño, en segunda posición. En este post intentaré que la próxima vez dudes un poco más. ...
Fisiología del ejercicio
Otra pregunta más, otra reflexión y, por suerte, muchísimas respuestas por explorar. ¿Son las adaptaciones centrales o las periférico-musculares las que marcan la diferencie en el rendimiento de resistencia? ...
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