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Physiology, Nutrition, Sport
By Aitor Viribay Morales

Fisiología del ejercicio

En esta ocasión te traigo una entrada breve pero necesaria para contextualizar y concienciar la importancia de nuestros órganos digestivos en el rendimiento deportivo. Y es que, a menudo, olvidamos cuáles son los principios fisiológicos básicos de nuestro organismo. Como mi objetivo no es que estudiemos a fondo la fisiología digestiva, me centro únicamente, abordándolo de una manera general, en un mecanismo de protección del estómago. Recuerda que este órgano es el primer paso limitante en la digestión y absorción de alimentos durante el ejercicio y, por lo tanto, uno de los motivos por lo que lo debemos entrenar (te recomiendo leer mi entrada y la del gran Jeukendrup sobre este tema). ...

Fisiología del ejercicio

La ingesta de los Hidratos de Carbono, su absorción, la capacidad de oxidación de éstos y el rendimiento de dichas variables durante el ejercicio es un tema principal en el estudio de la Fisiología del Ejercicio, el Metabolismo y la Nutrición Deportiva. ...

Fisiología del ejercicio

El Glut4 es el transportador de glucosa específico del músculo esquelético. Se encuentra también en el tejido adiposo y miocardio. Ante la necesidad de glucosa en el músculo, su entrada es totalmente dependiente de esta proteína transportadora. ...