Fisiología del ejercicio

Estoy seguro de que si te escribo las palabras Glucosa y Fructosa (o Fructosa y Glucosa) en una pizarra, y te pido que las reescribas ordenándolas por relevancia y poniéndoles el tamaño de letra en base a su importancia, escribirías la Glucosa primero y la Fructosa, justo con la mitad del valor o tamaño, en segunda posición. En este post intentaré que la próxima vez dudes un poco más. ...

Fisiología del ejercicio

Otra pregunta más, otra reflexión y, por suerte, muchísimas respuestas por explorar. ¿Son las adaptaciones centrales o las periférico-musculares las que marcan la diferencie en el rendimiento de resistencia? ...

Fisiología del ejercicio

En esta ocasión no vas a encontrarte un largo y extenso post como es habitual en Glut4Science. Hoy, solo vas a leer una pequeña pero profunda reflexión sobre uno de los temas más controvertidos actualmente en el mundo. ¿Es el azúcar el verdadero origen de las Enfermedades Metabólicas? ...