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Physiology, Nutrition, Sport
By Aitor Viribay Morales

Fisiología del ejercicio

Hablar del Entrenamiento Low Carb o con Baja Disponibilida de Glucógeno no es ya nada nuevo, ni en Glut4Science, ni en la ciencia de la nutrición o ciencias del deporte. De hecho, es un tema más que caliente entre el mundo científico actual y hacia el cual, además, se destinan múltiples recursos e investigaciones. No hay más que ver los últimos artículos científicos publicados por los grandes nombres académicos de las ciencias del deporte (Burke, Morton, Jeukendrup, Hawley, Bishop, etc.) para darse cuenta de que es el tema de moda en la actualidad científica. ...

Microconferencias

Microconferencia Glut4Science #9: Aeróbico y Anaeróbico - Nueva terminología ...

Entrenamiento Nutricional

Dentro del extenso, pero aún limitado, conocimiento por parte de la ciencia sobre el Glucógeno, podemos decir que el reservorio de glucosa en el músculo y el hígado están mas o menos estudiados. Es verdad que aún desconocemos el papel regulador o modulador del Glucógeno como molécula dentro del cuerpo, pero poco a poco vamos ampliando el conocimiento, también, en esta vertiente. Para leer más sobre este tema, puedes leer mi último post al respecto, lo tienes aquí. ...

Microconferencias

Microconferencia Glut4Science #8: ARN mensajero y Sintesis proteica ...

Microconferencias

First Microconference in English - Glut4Science by Aitor Viribay Morales! In this microconference I talk about Metabolic Flexibility for Endurance Athletes in three main points. ...

Entrenamiento Nutricional

En esta ocasión quiero escribir una entrada muy breve y descriptiva, que ayude a entender dónde se almacena, mayoritariamente, el Glucógeno en el cuerpo y las características principales de cada "sitio de almacenaje". ...