Suplementación
1-3% de mejora del rendimiento. ¿Es significante o ni tan siquiera merece la pena pararse a pensar en ello? La respuesta, como todas las relacionadas con la Fisiología, Nutrición y Rendimiento Deportivo es "depende". ...
Noticias
Ha llegado el momento de dar un paso más. Como ya sabrás, si eres asíduo a mi blog, llevo más de 3 años investigando de manera aplicada sobre el Entrenamiento del Sistema Digestivo. ...
De la ciencia a la práctica
El objetivo de esta entrada es analizar la Nutrición e Hidratación de los días de Doble Sesión de Ciclismo en el Rodillo, dando pautas claras, rigurosas, prácticas y basadas en la evidencia científica. ...
De la ciencia a la práctica
Dada la situación que estamos viviendo con la cuarentena en casa, debido a la pandemia del Coronavirus, l@s profesionales que trabajamos con Ciclistas Profesionales no tenemos otra opción de adecuar nuestras pautas y métodos a la realidad actual: El interminable entrenamiento en rodillo. ...
Alimentos y dietética
A lo largo de esta entrada quiero hablar sobre las Almendras, un fruto seco que considero especialmente interesante para l@s deportistas, por los distintos motivos que voy a repasar a continuación. ...
Entrenamiento Nutricional
¿Debemos de asegurar unos niveles de Glucógeno optimizados (llenos) siempre ante cualquier tipo de competición o entrenamiento, ya sea de 10 km corriendo o una contrarreloj de 20 km en bicicleta, o de una maratón de asfalto o una etapa de 200 km de alta montaña? ...
