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Este Jueves, día 12 de Diciembre, tendré la oportunidad de hablar, en una clase-conferencia en directo, sobre las nuevas perspectivas y evidencia actual en torno al Glucógeno y su manipulación, tanto para la búsqueda de nuevas adaptaciones, como para la mejora del rendimiento deportivo. Un tema caliente y muy novedosos en la ciencia actual de la Nutrición y Ciencias del Deporte. ...
Microconferencias
Microconferencia Glut4Science #7: AMPk y sus funciones ...
De la ciencia a la práctica
Tod@s tenemos claro que después de un gran viaje debemos rellenar el depósito de nuestro coche para continuar con el mismo al siguiente día, ¿verdad?. Por lógico que parezca, la recuperación es una de las prácticas más olvidadas en la nutrición deportiva. De hecho, es muy habitual ver la imagen de deportistas que no ingieren ningún alimento o bebida al acabar su sesión de entrenamiento o competición. Y mucho menos durante el ejercicio... pero eso es tema de otro blog. ...
Suplementación
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Microconferencias
Microconferencia Glut4Science #6: Lipólisis y Beta Oxidación ...
Microconferencias
Microconferencia Glut4Science #5: 3 Variables del Rendimiento en SKIMO ...